Esti képzések

Barista (tanfolyam)

A szakma moduljai

Elmélet
- Kávétörténelem, kávés alapismeretek
- Alapvető kávéfajták
- Kávékóstolás
- Minőségi kávé készítése (technológia, csészeminőség, vízminőség)
Gyakorlat
- A kávékészítés munkaterülete, eszközök, berendezések
- Alapvető munkafolyamatok
- Alap kávétípusok elkészítése
- Egyéb kávétípusok készítése (tej alapú kávék, kávé alapú koktélok)
- Tökéletes tejhab, tejkrém készítés
- Latte art, egyéb díszítési technikák

Bemeneti követelmények: betöltött 18. életév

A képzésről

  • Képzési idő: tanév
  • A képzés zárása: tanusítvány

A képzés helyszíne

  • Szinergia Budapest Taverna Tagintézmény